Вы находитесь здесь: Главная > Новогодние закуски > Рулетики из крабов с начинкой

Рулетики из крабов с начинкой

Потребуется: 200 г крабовых палочек (разворачивающихся, а не целых), 200 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза, 1 пучок зеленого лука.

Способ приготовления: Для того чтобы крабовые палочки легче развернулись, перед началом процедуры их следует разморозить на воздухе. После этого они свободно раскрутятся руками в ленту.

Крабовые палочки развернуть так, чтобы получилась лента.

Сыр натереть на мелкой терке, посыпать каждую ленту.

Зелень мелко нарезать, соединить с майонезом, перемешать и выложить эту массу поверх сырного слоя на каждую крабовую ленту. Свернуть крабовые ленты в рулеты.

Каждое перышко зеленого лука разрезать вдоль так, чтобы получились длинные ленты.

Этими лентами обвязать каждый рулет, чтобы он не раскручивался.

Готовые закусочные рулетики уложить на большое плоское блюдо. Перед подачей украсить закуску листочками кудрявой петрушки и кусочками сыра.

Комментарии закрыты.