Вы находитесь здесь: Главная > Новогодние закуски > Трубочки из ветчины

Трубочки из ветчины

Требуется: 150 г. ветчины, 4 ст. л. майонеза, 1 пучок петрушки, 3 ст. л. молотых грецких орехов, 1 зубчик чеснока.

Способ приготовления: Зелень мелко нарезать. Орехи истолочь в крошку. Чеснок пропустить через пресс. Соединить вместе орехи, зелень и чеснок, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками, смазать каждый с одной стороны ореховой начинкой, свернуть трубочками. При необходимости зафиксировать шпажками.

На блюдо выложить приготовленные трубочки. Из бумаги изготовить кулек. Наполнить его майонезом. Нанести майонезом рисунок на трубочки из ветчины.

Это может быть сеточка, точки или волны.

Дополнить закуску веточками зелени и подать.

Комментарии закрыты.